Ethiopia Harar

Äthiopien Harrar. Eine Mischung aus biologischen Bohnen aus 100 % Arabica. HÖCHSTE QUALITÄT gemäß GOST 6805-97. Biologische Arabica aus der Region Harrar, von Hand geerntet auf den besten privaten Plantagen, exklusiv für Mr.Rich. Sie zeichnet sich durch floral-fruchtige Noten sowie einen ausgeprägten Geschmack von Schokolade, Karamell, Beeren, Heidelbeere und rotem Burgunderwein aus.
Anbauhöhe: 1600–2000 m.
Herkunftsland: Äthiopien.
Hauptnoten: Heidelbeere, Himbeere, weinige Säure, florale und würzige Nuancen (Jasmin, Zimt), roter Burgunderwein.
Säure: weinartig, lebendig, dabei gut ausbalanciert.
Körper: mittel, gelegentlich leicht, mit glatter Textur und langem Nachgeschmack.
Aroma: intensiv, mit Noten von Beeren, Blumen (Jasmin) und Gewürzen (Zimt).